#SegurançaAlimentar #Nutrição #AlimentaçãoSaudável #CONSEA #FicaConsea #ConseaFica #ChegadeAgrotóxicos #Alimentação #Orgânicos #OperaçãoCarneFraca #CarneFraca #SaúdePública #SaúdeColetiva #Veganismo #Saúde #SUS #SistemaÚnicodeSaúde #ANVISA #VigilânciaSanitária - A Agência Nacional de Vigilância Sanitária(ANVISA) proibiu a comercialização e distribuição de vários lotes de carne de frango da Marca Perdigão da empresa BRF como determinado em resolução publicada no Diário Oficial da União do dia 14 de fevereiro de 2019.A Resolução 389 da Anvisa com data de 13 de fevereiro de 2019 determina a proibição do comércio e circulação de 464 toneladas de carne de frango apontados pelo própria Perdigão em recall realizado anteriormente em meios de comunicação com a justificativa de que as peças poderiam estar contaminadas pela bactéria Salmonella Enteritidis após alerta da unidade de produção da BRF em Dourados, Mato Grosso do Sul.Afetada desde 2018 com as repercussões da Operação Carne Fraca da Polícia Federal a BRF enfrente turbulência em seu processo de recuperação administrativo financeira tocada pelo ex-presidente da Petrobrás demitido após a greve dos Caminhoneiros, Pedro Parente. A Polícia Federal deflagrou em 17 de março de 2017 a Operação Carne Fraca para coibir a venda de carne ilegal e sem o certificado de fiscalização sanitária no Brasil. Foram presas 38 pessoas. Os principais frigoríficos do país estão envolvidos como JBS Friboi, dona das marcas Seara e Big Frango e BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão.O juiz Marcos Josegrei da Silva da 14 Vara da Justiça Federal do Paraná determinou o bloqueio de R$ 1 bilhão das empresas envolvidas. A Polícia Federal e a Justiça Federal do Paraná relatam enriquecimento ilícito de fiscais do Ministério da Agricultura e Pesca do Paraná, Minas Gerais e Goiás através de pagamento de propinas por executivos dos frigoríficos investigados aos agentes públicos. Há ocorrência inclusive de comercialização de carne apodrecida. O Ministro da Justiça do Governo Temer Osmar Serraglio(PMDB-PR) teve comunicação telefônica com o principal líder da organização criminosa interceptada durante a investigação. Veja a lista dos frigoríficos que são alvo da Operação Carne Fraca da Polícia Federal: BRF Foods SA JBS Friboi SA SEARA Alimentos LTDA Da Granja Agroindustrila LTDA Frigorífico Argus LTDA Santa Ana Comercio de Alimentos LTDA Dalchem Gestão Empresarial LTDA Fenix Fertilizantes LTDA Multicarnes Representações Comerciais LTDA Doggato Clínica Veterinária LTDA ME Unifrango Agroindustrial SA MCartacho Cia LTDA Frigomax Frigorífico e Comércio de Carnes LTDA SmartMeal Comércio de Alimentos LTDA SubRoyal Comércio de Alimentos LTDA Unidos Comércio de Alimentos LTDA Bio Tee Sul Americana Indústria de Produtos Químicos e Operações LTDA Primor Beef LTDA JjZ Alimentos SA Peccin AgroIndustrial LTDA Uru Pfp Produtos Frigorificados Peccin LTDA Frigorífico Souza Ramos LTDA Big Franco Comércio de Alimentos LTDA Princípio Comércio de Alimentos LTDA ME Frigorífico Rainha da Paz LTDA Frango a Gosto LTDA Frigorífico 3D LTDA Jaguafrangos Indústria e Comércio de Alimentos LTDA Pavin Fertil Indústria e Transporte LTDA Primocal Industria e Comércio de Fertilizantes LTDA Fortesolo Serviços Integrados LTDA Fratelli E. H. Constantino LTDA Sidnei Donizeti Bottazari ME Medeiros, Emerick Advogados Associados LTDA

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária(ANVISA) proibiu a comercialização e distribuição de vários lotes de carne de frango da Marca Perdigão da empresa BRF como determinado em resolução publicada no Diário Oficial da União do dia 14 de fevereiro de 2019.A Resolução 389 da Anvisa com data de 13 de fevereiro de 2019 determina a proibição do comércio e circulação de 464 toneladas de carne de frango apontados pelo própria Perdigão em recall realizado anteriormente em meios de comunicação com a justificativa de que as peças poderiam estar contaminadas pela bactéria Salmonella Enteritidis após alerta da unidade de produção da BRF em Dourados, Mato Grosso do Sul.Afetada desde 2018 com as repercussões da Operação Carne Fraca da Polícia Federal a BRF enfrente turbulência em seu processo de recuperação administrativo financeira tocada pelo ex-presidente da Petrobrás demitido após a greve dos Caminhoneiros, Pedro Parente.


fotos:Reprodução Internet

No dia 05 de março de 2018 a Polícia Federal realizou a terceira fase da Operação Carne Fraca, chamada de Operação Trapaça, em que cumpre 91 mandados e já prendeu o ex-presidente da BRF, controladora da Sadia e Perdigão. A Operação Trapaça se baseia em provas de fraudes nos laudos de boas práticas sanitárias  que omitiriam a presença de bactérias como a salmonela, causadora de doenças em humanos, com a conivência das empresas e autoridades sanitárias. As ações da BRF despencaram 12%.

foto:Reprodução Internet

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foto:Marcas dos produtos das empresas investigadas no âmbito da Operação Carne Fraca/Reprodução Internet

A Polícia Federal deflagrou em 17 de março de 2017 aOperação Carne Fraca para coibir a venda de carne ilegal  e sem o certificado de fiscalização sanitária no Brasil. Foram presas 38 pessoas. Os principais frigoríficos do país estão envolvidos como JBS Friboi, dona das marcas Seara e Big Frango e BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão.O juiz Marcos Josegrei da Silva da 14 Vara da Justiça Federal do Paraná determinou o  bloqueio de R$ 1 bilhão das empresas envolvidas. A Polícia Federal e a Justiça Federal do Paraná relatam enriquecimento ilícito de fiscais do Ministério da Agricultura e Pesca do Paraná, Minas Gerais e Goiás através de pagamento de propinas por executivos dos frigoríficos investigados . Há ocorrência inclusive de comercialização de carne apodrecida. O Ministro da Justiça do Governo Temer Osmar Serraglio(PMDB-PR) teve comunicação telefônica com o principal líder da organização criminosa interceptada durante a investigação.O Ministro da Justiça, segundo a PF, não é investigado.

foto:Presidente da República Michel Temer(PMDB-SP) nomeou Osmar Serraglio(PMDB-PR) seu ex-aluno de mestrado da PUC e aliado de Eduardo Cunha(PMDB-RJ), Ministro da Justiça. Serraglio foi interceptado em conversa com o líder da organização criminosa desarticulada pela Operação Carne Fraca da PF e da Justiça Federal do Paraná/Reprodução Internet

Veja a lista dos frigoríficos que são alvo da Operação Carne Fraca da Polícia Federal:

BRF Foods SA (Sadia e Perdigão)

JBS Friboi SA

SEARA Alimentos LTDA

Da Granja Agroindustrila LTDA

Frigorífico Argus LTDA

Santa Ana Comercio de Alimentos LTDA

Dalchem Gestão Empresarial LTDA

Fenix Fertilizantes LTDA

Multicarnes Representações Comerciais LTDA

Doggato Clínica Veterinária LTDA ME

Unifrango Agroindustrial SA

MCartacho Cia LTDA

Frigomax Frigorífico e Comércio de Carnes LTDA


SmartMeal Comércio de Alimentos LTDA


SubRoyal Comércio de Alimentos LTDA

Unidos Comércio de Alimentos LTDA

Bio Tee Sul Americana Indústria de Produtos Químicos e Operações LTDA

Primor Beef LTDA

JjZ Alimentos SA

Peccin AgroIndustrial LTDA

Uru Pfp Produtos Frigorificados Peccin LTDA


Frigorífico Souza Ramos LTDA

Big Frango Comércio de Alimentos LTDA

Princípio Comércio de Alimentos LTDA ME

Frigorífico Rainha da Paz  LTDA

Frango a Gosto LTDA

Frigorífico 3D LTDA

Jaguafrangos Indústria e Comércio de Alimentos LTDA

Pavin Fertil Indústria e Transporte LTDA

Primocal Industria e Comércio de Fertilizantes LTDA

Fortesolo Serviços Integrados LTDA

Fratelli E. H. Constantino LTDA

Sidnei Donizeti Bottazari ME

Medeiros, Emerick Advogados Associados LTDA


No fechamento do mercado de ações de 17 de março de 2017 as ações Ordinárias(com direito à voto em assembléias de acionistas) da empresas JBS Friboi e BRF recuaram 11,01% E 7,50%, respectivamente.Especialistas afirmam que as denúncias realizadas pela Operação Carne Fraca certamente prejudicarão a imagem destas empresas junto ao mercado consumidor.

foto:Secretário executivo do Ministério da Agricultura do governo Michel Temer, Eumar Novacki/Estadão

O Secretário Executivo do Ministério da Agricultura do governo Temer, Eumar Novacki, afirmou que por determinação do Ministro da Agricultura Blairo Maggi, 33 servidores públicos que exerciam função de fiscais sanitários e que estão envolvidos na Operação Carne Fraca, foram afastados e deverão ser punidos, em se confirmando os atos ilícitos que teriam praticado.

No dia 19 de março de 2017, o presidente Michel Temer anunciou ao lado do Ministro da Agricultura, Blairo Maggi, força tarefa para fiscalizar os frigoríficos brasileiros envolvidos na investigação da operação Carne Fraca da Polícia Federal. Depois, recebeu embaixadores dos países importadores da carne brasileira para jantar em churrascaria.

foto:Ueslei Marcelino /Reuters

Em 20 de março de 2017, China anunciou suspensão das importações de carne brasileira por uma semana. A União Européia também anunciou suspensão da importação de algumas proteínas animais brasileiras.A Coréia do Sul interrompeu a compra de carne processada pela BRF(Brasil Foods, detentora das marcas Sadia e Perdigão), mas voltou atrás da decisão, após esclarecimentos do governo brasileiro.O Chile também anunciou a sunspensão de produtos cárneos brasileiros.

foto:Blairo Maggi(PP-MT), ministro da Agricultura, ouve presidente Michel Temer(PMDB-SP)/Reprodução Internet

Em 21 de março de 2017, o Ministro da AgriculturaBlairo Maggi(PP-MT) realiza inspeção no frigorífico da JBS na cidade de Lapa no interior do Paraná, ao lado de jornalistas de diversos meios de comunicação.Segundo a imprensa, Blairo Maggi está na lista do procurador geral da República Rodrigo Janot enviada ao ministro do STF Edson Fachin, relator da  Operação Lava Jato que investiga desvio de dinheiro público das estatais federais e estaduais.Em 21 de março de 2017, o governo deHong Kong anunciou suspensão da compra da carne brasileira.

foto:Senadora Kátia Abreu(PMDB-TO) acusa Osmar Serraglio(PMDB-PR) de pressionar para nomear líder do escândalo da Operação Carne Fraca quando era Ministra da Agricultura do Governo Dilma Roussef(PT-RS)/Reprodução Internet

Em 21 de março de 2017, a senadora Kátia Abreu(PMDB-TO), afirmou no plenário do Senado, que foi pressionada por dois deputados federais da bancada do Paraná para segurar no cargo de superintende do Ministério da  Agricultura no estado o líder da organização criminosa desarticulado pela Operação Carne Fraca da Polícia Federal. Apesar de não ter citado nomes no discurso do plenário, antes no Twitter, Kátia Abreu afirmou que o ministro da Justiça, Osmar Serraglio(PMDB-PR) teria sido um dos parlamentares defensores do líder da organização de fiscais corruptos do Ministério da Agricultura que beneficiava frigoríficos brasileiros. 

http://josiasdesouza.blogosfera.uol.com.br/2017/03/19/serraglio-era-protetor-do-fiscal-da-carne-fraca/

No dia 27 de março de 2017, foi divulgada a notícia de que a Polícia Civil de SP prendeu um motorista que transportava cerca de 330 quilos de salsicha com prazo de validade vencida há 3 meses e que possuíam o logotipo do Governo do Estado de São Paulo e da marca Seara de propriedade da JBS Friboi. A Polícia Civil investiga se a mercadoria era proveniente do estoque da merenda escolar da rede estadual de educação e seria comercializada, mesmo após o vencimento do prazo de validade.O Motorista foi preso em flagrante por receptação e crime contra relações de consumo e deverá passar por audiência de custódia em que um magistrado decidirá o seu destino. A Secretaria Estadual de Educação de SP aguarda as investigações da Polícia Civil.

foto:Embalagem de pacote de salsicha com prazo de validade vencida há 3 meses, com logotipo do Governo do Estado de SP, apreendida pela Polícia Civil em 26/03/2017/Notícia ao minuto.com
foto:Embalagem de pacote de salsicha com prazo de validade vencida há 3 meses, com logotipo do Governo do Estado de SP, apreendida pela Polícia Civil em 26/03/2017/Reprodução Foto TV Globo

No dia 30 de março de 2017 o delegado da Polícia Federal responsável pela Operação Carne Fraca, Maurício Moscardi Grilo requereu e conseguiu mais 15 dias de prazo para entrega do relatório final da operação após despacho favorável do juiz federal Marcos Josegrei da Silva.